设为首页 | 加入收藏
掌握简单技巧学会健康饮食
2013/7/1   阅读次数:3435

   核心提示:只要选肉正确,即使是吃肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。专家认为,瘦的红肉富含蛋白质和铁,人体需要较长时间消化。也就是说,吃瘦的红肉不容易感觉饿...

    1、红肉选择瘦的吃

    只要选肉正确,即使是吃肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。专家认为,瘦的红肉富含蛋白质和铁,人体需要较长时间消化。也就是说,吃瘦的红肉不容易感觉饿,这样就不会在饭后吃太多零食了。

    小提醒:选择红肉最好选择带有“97%瘦肉”或“纯瘦肉”标签的绞细牛肉,这种牛肉相比普通牛肉脂肪含量少。如果想吃牛排,尽量选择上腰肉或者T字牛排,食用量最好保持在一副扑克牌大小。

    2、冰激凌少量吃有好处

    研究发现,每天至少吃一份全脂奶制产品的女性比完全不吃的增加的体重反而要少。牛奶中含有的亚油酸不仅能够帮助减肥,其含有的维生素D还能起到抗癌作用。

   小提醒:冰淇淋少量吃可以,但不宜多吃,因为全脂食品中含有饱和脂肪,多吃对人体不益。如果吃过两份还想再吃,就要选择低脂类的冰激凌了。

    3、鸡蛋最好早上吃

    鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感,早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。此外,鸡蛋中还富含八种必需氨基酸,这些都是维持健康必不可少的要素。

    小提醒:吃鸡蛋的最佳时间是早上,可以煮食,也可以制成蛋饼食用。如果你是在饭店里吃鸡蛋就要格外注意,即使是一个煎蛋白也可能热量过高,所以点餐的时候最好叮嘱服务员少放油。

    4、选择薄一点的比萨

    比萨的热量虽高,但搭配高纤维的食物一起食用就可以避免高热量。纤维和蛋白质一样,不容易被人体迅速消化,从而可以起到维持长久饱腹感的作用。如果你坚持吃只含蔬菜和瘦肉的比萨,就能有效避免摄取过多的热量。

    小提醒:在外就餐时,尽量选择吃薄一点的比萨,它们含有较少的卡路里与脂肪。需要注意的是,尽量少吃撒有香肠或意大利腊肠的比萨,也不要加太多的芝士,这些都是高脂肪、高热量的食物。

     5、培根不要煎着吃

    培根一般都是用猪的里脊肉做的,这是猪身上最瘦的、最健康的部分。研究发现,多吃瘦猪肉和富含蛋白质食物的女性在减肥时比那些几乎不吃的女性更易塑造苗条的身材。此外,即使处在节食过程中,吃瘦猪肉的女性也会倍感快乐与满足。

     小提醒:享受培根的最好方法就是:任何时候都只吃一点。把它加入炒鸡蛋中,或者和生菜、西红柿、全麦面包一起做成三明治,再加上低脂蛋黄酱,美味又健康。有些饭店会用平底锅煎培根,这样会大大增加它的热量,所以点餐前最好告诉服务员不要放油。

 

上一篇文章: 注意平日预防 方能善存健康


下一篇文章: 无油无糖也能煮出健康佳肴